domingo, 22 de noviembre de 2009

UN PLATO SANO RAPIDO Y RICO

Pechugas de pollo marinadas con ensalada:


queria ponerlo en el mismo post en que puse las anteriores pero no se como hacerlo.

Pechugas de pollo marinadas con ensalada
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiq_falo7Cy0Q6USrqqEOr5E7ysX6SkdDo6OtE8L0BRvJAL9fLuHlZbot1XpbniC7m6ZdvaqnDItTumhfP873lAQu-H94LoXpCU-KOtPsIVSo5UqJZR9Kt2LN3T0Sg76lVk8_xhR7yWnIi/s320/R2009032018.jpg




esta receta no lleva ni gota de aceite, es muy sabrocita y es apta para la dieta,

INGREDIENTES

una pechuga
un limon
hierbas aromáticas: orégano, albahaca, jengibre (yo no le puse porque no tenía),tomillo, salvia, laurel,
ajo
aros de cebolla
pimieta
jerez o vino blanco 1/2 vaso

PREPARACIÓN

* se le quita la grasa a la pechuga, se frota con el limóny se coloca en una fuente con todos lo ingredientes y a la nevera 2 o tres horas , yo lo dejé toda la noche.
* luego se pone : en el horno, o en una sarten o en una cacerola y sin gota de aceite.

* yo antes de hacerla la moli con la minipimer y cuando la estaba haciendo en la sartén le puse pimiento rojo y una cucharadita de mostaza semi fuerte y dos cucharadas de nata y le añadí trozos de piña y se echa encima de la lechuga con tomate.

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